Blanc de Noir Spätburgunder feinherb
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7,10 €
Beschreibung
Einer unserer Beliebtesten: Gut gekühlt ist er mit seinem cremig-weichen Aroma der ideale Terrassenwein für lange Sommernächte - Ein weißer Wein aus roten Spätburgundertrauben...
Eigenschaften
- Abfüller: Weinkeller Schick / Weisenheim am Sand
- Alkohol: 11,5 %vol
- Allergene: enthält Sulfite
- Geschmacksrichtung: feinherb
- Jahrgang: 2025
- Kategorie: Rang
- Qualität: deutscher Qualitätswein
- Rebsorte: Spätburgunder
- Region: Pfalz
- Restzucker: 14,4 g/l
- Säure: 6,1 g/l
- Volumen: 0,75 l
Essen zum Wein
Weinlehre
Rebsorteneigenschaften
Die edle und sehr alte Sorte verlangt viel Sorgfalt und stellt hohe Ansprüche an Klima und Boden. Am besten gedeiht sie in sogenannten Rieslinglagen, also in den besten Lagen. Sind die Wuchsbedingungen gut, läuft sie zur Hochform auf und lohnt die Mühe mit den schönsten Rotweinen der Welt.
Werden die Trauben nach der Lese sofort abgepresst, so lässt sich aus dem hellen Saft ein „Blanc de Noirs“, ein Weißwein aus dunklen Trauben herstellen. Quelle: DWI
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Kohlenhydrate
davon Zucker
2,4
1,5