Weinlese 2022

Der Weinjahrgang 2022 ist geerntet und gärt im Keller!

Wir haben mit einem Traumjahrgang in die Ernte 2022 gestartet.

Die Sorten Sauvignon Blanc, Grüner Veltnliner und Spätburgunder für Blanc de Noir gären bereits munter im Keller.

Die intensiven Rotweine wurden Ende September gelesen, gefolgt von Grauburgunder und Riesling.

In der letzten Septemberwoche standen Spätburgunder für Rotwein, der Oschelskopf Riesling und Merlot auf dem Plan.

Die letzten Sorten wurde Anfang Oktober geerntet, Shiraz und Cabernet Sauvignon.

Den Goldenen Muskateller lassen wir für Eiswein hängen.

 

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