Riesling feinherb

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Inhalt: 1 Liter

fruchtige Säure mit Noten von Apfel und Citrus

Ein schöner Literwein, abgerundet mit einer feinen, unaufdringlichen Süße. Er ist von... mehr

Ein schöner Literwein, abgerundet mit einer feinen, unaufdringlichen Süße. Er ist von ausgewogenem Geschmack und wird von unseren Kunden auch gern, ebenso wie sein trocken ausgebauter "Bruder", als "Schorlewein" eingesetzt.

Eigenschaften

Kategorie: Parkett
Jahrgang: 2023
Qualität: deutscher Qualitätswein
Rebsorte: Riesling
Region: Pfalz
Restzucker: 16,6 g/l
Säure: 7,0 g/l
Volumen: 1,0 l
Alkohol: 11,5 %vol
Allergene: enthält Sulfite
Geschmacksrichtung: feinherb

Essen zum Wein

Geflügel

Fisch

Meeresfrüchte

Vegetarisch

Antipasti

Weinlehre

Optimale Trinktemperatur: 8 °C

grüner Apfel, Zitrone

erfrischend, harmonisch

Edelstahl

Rebsorteneigenschaften

Rebsorte des Jahres 2020

Der Riesling ist eine langsam reifende Rebsorte, deren prägendes Element die fruchtige Säure ist. Deshalb ist er prädestiniert für die nördlichen Anbaugebiete, wo er in der späten Herbstsonne seine Reife vollendet. Er stellt die höchsten Ansprüche an die Lage (Energie), dafür aber geringe Ansprüche an den Boden. Je nach Standort (Bodenart und Mikroklima) bringt er sehr unterschiedlich nuancierte Weine. Quelle: DWI