Portugieser Rotwein lieblich

Portugieser Rotwein lieblich

Artikelnummer: P23

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harmonisch mildes Aromenbild

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Dieser Portugieser zeichnet ein harmonisches, mildes Aromenbild. Ein schöner, ehrlicher Rotwein... mehr

Dieser Portugieser zeichnet ein harmonisches, mildes Aromenbild. Ein schöner, ehrlicher Rotwein in der Literflasche.

Eigenschaften

  • Kategorie: Parkett
  • Jahrgang: 2018
  • Qualität: deutscher Qualitätswein
  • Rebsorte: Portugieser
  • Region: Pfalz
  • Restzucker: 25,8 g/l
  • Säure: 4,5 g/l
  • Volumen: 1,0 l
  • Alkohol: 11,5 %vol
  • Allergene: enthält Sulfite
  • Geschmacksrichtung: lieblich

Essen zum Wein

Käse
Vegetarisch
Pasta
Dessert
Pizza

Weinlehre

Optimale Trinktemperatur: 12 °C
fruchtig, fein
weich, voll
Edelstahl

Rebsorteneigenschaften

Die Sorte stellt geringe Boden- und Lagenansprüche, ist allerdings weniger für feuchte und schwere Böden geeignet. Auch mit nährstoffarmen Sandböden kommen die Reben gut zurecht. Treten keine Schäden durch Winterfröste ein, gilt der Portugieser als wüchsig und ertragssicher. Die Trauben reifen früh und können als Qualitätswein mitunter schon in der ersten Septemberhälfte geerntet werden. Vielfach wird der Traubenmost umgehend oder nach kurzer Standzeit abgepresst und zu Weißherbst ausgebaut. Die hellrote Farbe legt die Verwendung als Weißherbst nahe. Auch die Rotweine vom Portugieser, meist von hellem Rubinrot in der Farbe, sind im Alkohol meist leichter als andere Rotweine. Quelle: DWI
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