Riesling Honigsack

Artikelnummer: 703

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17,50 €

Inhalt: 0.7 L

golden, mit feiner reifer Süße und pikanter Säure

Beschreibung

Ein herrlich gereifter Riesling der aufgrund seines Alters angenehme Sherrynoten entwickelt hat

Eigenschaften

Abfüller: Weinkeller Schick / Weisenheim am Sand
Alkohol: 10,0 %vol
Allergene: enthält Sulfite
Geschmacksrichtung: lieblich
Jahrgang: 1982
Kategorie: Loge
Rebsorte: Riesling
Region: Pfalz
Volumen: 0,7 l

Essen zum Wein

Dessert

Weinlehre

Edelstahl

Maischegärung

Trinktemperatur 18 °C

pikant, sherry

würziger Honig, feine Säure

Rebsorteneigenschaften

Rebsorte des Jahres 2020

Der Riesling ist eine langsam reifende Rebsorte, deren prägendes Element die fruchtige Säure ist. Deshalb ist er prädestiniert für die nördlichen Anbaugebiete, wo er in der späten Herbstsonne seine Reife vollendet. Er stellt die höchsten Ansprüche an die Lage (Energie), dafür aber geringe Ansprüche an den Boden. Je nach Standort (Bodenart und Mikroklima) bringt er sehr unterschiedlich nuancierte Weine. Quelle: DWI