Riesling trocken

Riesling trocken

Artikelnummer: P01

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frische, fruchtige Aromen von Apfel und Citrus

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Ein trockener Riesling in der Literflasche, ein absoluter "Pfälzer" Klassiker. Er ist als... mehr

Ein trockener Riesling in der Literflasche, ein absoluter "Pfälzer" Klassiker. Er ist als "Schorlewein" nicht wegzudenken, was aber nicht heißt, dass seine frischen und fruchtigen Aromen von Apfel und Citrus nicht auch in einem Stielglas gut zur Geltung kämen.

Eigenschaften

  • Kategorie: Parkett
  • Jahrgang: 2020
  • Qualität: deutscher Qualitätswein
  • Rebsorte: Riesling
  • Region: Pfalz
  • Restzucker: 0,4 g/l
  • Säure: 7,3 g/l
  • Volumen: 1,0 l
  • Alkohol: 12 %vol
  • Allergene: enthält Sulfite
  • Geschmacksrichtung: trocken

Essen zum Wein

Fisch
Meeresfrüchte
Vegetarisch
Antipasti

Weinlehre

Optimale Trinktemperatur: 8 °C
Apfel, Grapefruit
erfrischend, spritzig
Edelstahl

Rebsorteneigenschaften

Rebsorte des Jahres 2020

Der Riesling ist eine langsam reifende Rebsorte, deren prägendes Element die fruchtige Säure ist. Deshalb ist er prädestiniert für die nördlichen Anbaugebiete, wo er in der späten Herbstsonne seine Reife vollendet. Er stellt die höchsten Ansprüche an die Lage (Energie), dafür aber geringe Ansprüche an den Boden. Je nach Standort (Bodenart und Mikroklima) bringt er sehr unterschiedlich nuancierte Weine. Quelle: DWI
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