grüner Veltliner trocken

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intensiv frisches, grünes Aroma mit klarem, wildem Geschmack

Intensiv-frisches Bouquet mit Zitrusfrüchten elegant-pfeffriger Würze; im Geschmack zeigt sich... mehr

Intensiv-frisches Bouquet mit Zitrusfrüchten elegant-pfeffriger Würze; im Geschmack zeigt sich eine gut ausbalancierte Säure im Zusammenspiel mit reizvollen Aromen.

Eigenschaften

Kategorie: Rang
Jahrgang: 2022
Qualität: deutscher Qualitätswein
Rebsorte: grüner Veltliner
Region: Pfalz
Restzucker: 3,1 g/l
Säure: 6,1 g/l
Volumen: 0,75 l
Alkohol: 11,5 %vol
Allergene: enthält Sulfite
Geschmacksrichtung: trocken

Essen zum Wein

Fisch

Meeresfrüchte

Vegetarisch

Pasta

Antipasti

Asiatisches Essen

pfälzer Essen

Weinlehre

Optimale Trinktemperatur: 9 °C

Citrus und Pfeffer

Intensiv

Edelstahl

Rebsorteneigenschaften

Grüner Veltliner ist die wichtigste und verbreitetste Rebsorte aus Österreich und wird im Ausland oft als österreichische Nationalsorte angesehen. Ihre Weine bestechen durch ihr intensives Bouquet und durch ihre Frische. Typisch können angenehme Aromen nach weißem Pfeffer oder auch Tabak ausgemacht werden, hervorragend ist aber meist die intensivere Nase und der Geschmack nach Citrus und Frucht (Pfirsich). Ein guter Grüner Veltliner besticht durch seine Frische am Gaumen und ist, entgegen landläufiger Meinung, die auf vielen eher mäßigen Grünen Veltlinern beruht, entsprechend lagerfähig. Quelle: Wikipedia