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Beschreibung

Zartes Bouquet mit Zitrusfrüchten elegant-pfeffriger Würze; im Geschmack zeigt sich eine gut ausbalancierte Säure im Zusammenspiel mit reizvollen Aromen.

Eigenschaften

  • Abfüller: Weinkeller Schick / Weisenheim am Sand
  • Alkohol: 11,5 %vol
  • Allergene: enthält Sulfite
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Jahrgang: 2024
  • Kategorie: Rang
  • Qualität: deutscher Qualitätswein
  • Rebsorte: grüner Veltliner
  • Region: Pfalz
  • Restzucker: 0,1 g/l
  • Volumen: 0,75 l

Essen zum Wein

Fisch
Meeresfrüchte
Vegetarisch
Pasta
Antipasti
Asiatisches Essen
pfälzer Essen

Weinlehre

Edelstahl
Trinktemperatur 9 °C
Citrus und Pfeffer
Alltagsbegleiter

Rebsorteneigenschaften

Grüner Veltliner ist die wichtigste und verbreitetste Rebsorte aus Österreich und wird im Ausland oft als österreichische Nationalsorte angesehen. Ihre Weine bestechen durch ihr intensives Bouquet und durch ihre Frische. Typisch können angenehme Aromen nach weißem Pfeffer oder auch Tabak ausgemacht werden, hervorragend ist aber meist die intensivere Nase und der Geschmack nach Citrus und Frucht (Pfirsich). Ein guter Grüner Veltliner besticht durch seine Frische am Gaumen und ist, entgegen landläufiger Meinung, die auf vielen eher mäßigen Grünen Veltlinern beruht, entsprechend lagerfähig. Quelle: Wikipedia